• 2022-05-31
    串沙酒是指将坤沙工艺第七次取酒之后,丢弃的酒糟再加入食用酒精取酒,酒的成本低,品质差。
  • 内容

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      强化葡萄酒通常以葡萄酒为基酒,加入食用酒精或____增加酒精含量 。( ) A: 雪利酒 B: 波特酒 C: 朗姆酒 D: 白兰地

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      中国配制酒是可以以()为酒基。 A: 发酵酒 B: 蒸馏酒 C: 食用酒精 D: 以上都不对

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      赖茅酒经过8次蒸馏烤酒,接酒温度在40℃,比一般白酒高出15℃,而取酒浓度比其他蒸馏酒低15%(V/V)。

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      按照发酵特点分类白酒,可以分成哪几种酒() A: 固态酒,液态酒,半固态酒 B: 固态酒,液态酒,酒精勾兑酒 C: 固态酒,半固态酒,发酵酒 D: 固态酒,发酵酒,酒精勾兑酒

    • 4

      配制酒是酒与酒或酒与非酒精原料()而成的。