与过敏体质有关，引起过敏性食物中毒的是______。
A: 组胺
B: 有机磷
C: 汞
D: 肉毒毒素
A: 组胺
B: 有机磷
C: 汞
D: 肉毒毒素
举一反三
- 下列选项关于鱼类引起的组胺中毒描述不正确的是： A: 与过敏体质有关的过敏性食物中毒 B: 组胺是组氨酸的分解产物 C: 吃死甲鱼、死螃蟹后发生荨麻疹与组胺无关 D: 新鲜的鱼中组胺含量很低
- 下列选项关于鱼类引起的组胺中毒描述不正确的是： A: 与过敏体质有关的过敏性食物中毒 B: 组胺是组氨酸的分解产物 C: 吃死甲鱼、死螃蟹后发生荨麻疹与组胺无关 D: 新鲜的鱼中组胺含量很低
- 下列选项关于鱼类引起的组胺中毒描述不正确的是： A: 与过敏体质有关的过敏性食物中毒 B: 组胺是组氨酸的分解产物 C: 吃死甲鱼、死螃蟹后发生荨麻疹与组胺无关 D: 新鲜的鱼中组胺含量很低
- 下列选项关于鱼类引起的组胺中毒描述不正确的是： A: 与过敏体质有关的过敏性食物中毒 B: 组胺是组氨酸的分解产物 C: 吃死甲鱼、死螃蟹后发生荨麻疹与组胺无关 D: 新鲜的鱼中组胺含量很低
- 青皮红肉海产鱼（如金枪鱼、沙丁鱼等）引起过敏性食物中毒的毒性物质是 A: 组氨酸 B: 细菌毒素 C: 组胺 D: 麻痹性毒素