关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 单糖成苷后,没有还原性,也没有变旋光性,在酸性条件下可水解,对碱稳定。(<br/>) 单糖成苷后,没有还原性,也没有变旋光性,在酸性条件下可水解,对碱稳定。() 答案: 查看 举一反三 单糖都是还原糖,但成苷后,则没有还原性,也没有变旋光性,在酸性条件下可水解,对碱稳定。 淀粉和蔗糖无还原性,但是在酸性条件下彻底水解后可以生成具有还原性的单糖。 总糖指的是还原性单糖和在水解条件(6MHCl 5mL、68℃、15min)下能水解为还原性单糖的总和。 糖苷没有变旋光现象,也没有还原性,是因为糖苷中已无半缩醛羟基,不能通过互变异构转变为开链结构。[br][/br] 总糖指的是还原性单糖和在水解条件(6MHCl 5mL、68℃、15min)下能水解为还原性单糖的总和。 A: 正确 B: 错误