由于酿造过程中( ),酿造酒的香型也不同,有浓香型、清香型、酱 香型、米香型、果香型、复香型等。
A: 酿造的材料不同
B: 发酵的方法不同
C: 酿造工艺不同
D: 化学物质不同
A: 酿造的材料不同
B: 发酵的方法不同
C: 酿造工艺不同
D: 化学物质不同
举一反三
- 由于酿造过程中发酵的方法不同，酿造的酒的香型也不相同，有浓香型、清香型、酱香型、（ ）、果香型等。 A: 辛香型、复香型 B: 甘香型、复香型 C: 甜香型、复香型 D: 米香型、复香型
- 由于酿造过程中发酵的方法不同,酿造的酒的香型也不相同,有浓香型,清香型、酱香型、( )、果香型等。 A: 辛香型、复香型 B: 甘香行、复香型 C: 甜香型、复香型 D: 米香行、复香型
- 按酿造方法白酒酒分为:酱香型;浓香型;清香型;米香型。
- 采用酱香、浓香两种香型的某些特殊工艺酿造而成的白酒属于（）。 A: 酱香型 B: 浓香型 C: 混香型 D: 米香型
- 小曲酿造的酒其主要香型有（）. A: 清香型 B: 酱香型 C: 浓香型 D: 米香型