关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 烹调鲜黄花菜时必须煮熟煮透,以去除其中的( )。 A: 皂素 B: 氰甙 C: 秋水仙素 D: 龙葵素 烹调鲜黄花菜时必须煮熟煮透,以去除其中的( )。A: 皂素B: 氰甙C: 秋水仙素D: 龙葵素 答案: 查看 举一反三 鲜黄花菜必须煮熟后才能食用,因为其中含有______。 A: 龙葵素 B: 皂素 C: 氰甙 D: 秋水仙碱 鲜黄花菜中含有()物质,食后会食物中毒。 A: 龙葵素 B: 秋水仙碱 C: 豆素 D: 氰甙 鲜黄花菜中毒的原因主要是鲜黄花中含有()。 A: 皂苷 B: 氰苷 C: 龙葵素 D: 秋水仙碱 鲜黄花菜的有毒成分是 A: 龙葵素 B: 皂素 C: 类秋水仙碱 D: 植物血凝素 E: 氰苷 鲜黄花菜中含有()而引起食物中毒。 A: 皂素 B: 龙葵素 C: 皂甙 D: 秋水仙碱