关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是 A: 蛋白质颗粒表面的电荷 B: 蛋白质颗粒内部的电荷 C: 蛋白质颗粒表面的水化膜 D: 蛋白质颗粒内部的疏水键 E: 蛋白质颗粒内部的氢键 维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是A: 蛋白质颗粒表面的电荷B: 蛋白质颗粒内部的电荷C: 蛋白质颗粒表面的水化膜D: 蛋白质颗粒内部的疏水键E: 蛋白质颗粒内部的氢键 答案： 查看 举一反三 106.维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是 A: 蛋白质颗粒表面的电荷 B: 蛋白质颗粒内部的电荷 C: 蛋白质颗粒内部的疏水键 D: 蛋白质颗粒表面的水化膜 蛋白质颗粒表面的水化膜和电荷层是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。 维持蛋白质颗粒胶体稳定的因素包括（）和表面电荷 去除蛋白质胶体颗粒的表面电荷和水化膜两个稳定因素后,蛋白质极易从溶液析出产生沉淀。 维持蛋白质溶液稳定的主要因素是( ) A: 蛋白质溶液的浓度 B: 蛋白分子间的疏水作用 C: 蛋白质是亲水胶体 D: 蛋白质在溶液中有布朗运动 E: 蛋白质分子表面带有水化膜和同性电荷
