关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 烙主要适用于各种饼类品种的制作。 烙主要适用于各种饼类品种的制作。 答案： 查看 举一反三 下列最适宜烙制法的品种是（） A: 包类 B: 饺类 C: 饼类 D: 糕类 下列最适宜烙制法的品种是（） A: A包类 B: B饺类 C: C饼类 D: D糕类 温水和面,特别适用于制作各种花色蒸饼,如白菜饼、金鱼饼、四喜饼等。 平扒炉适用于香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作 电热烤箱主要用于烘烤各种( )。 A: 馄饨 B: 包子 C: 饼类 D: 中西糕点
