危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。
A: A食品质量
B: B食品安全危害
C: C食品安全
D: D食品生产者
A: A食品质量
B: B食品安全危害
C: C食品安全
D: D食品生产者
举一反三
- 危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。 A: 质量 B: 生产者 C: 物流 D: 安全危害
- HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。 A: 质量 B: 生产者 C: 安全 D: 安全危害
- 食品安全管理体系的核心是（）。 A: 关键点的控制 B: 食品危害的分析 C: 食品危害的控制 D: 安全风险的分析
- HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。 A: 质量 B: 生产者 C: 物流 D: 安全危害
- 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。 A: 风险分析 B: 过程控制 C: 危害分析和关键控制点 D: 危害分析和过程控制