• 2022-06-01
    为什么在韩国吃炸酱面要配着甜萝卜吃好?
  • 理由一:中国料理店的饮食比较便宜,很难搭配贵的小菜,只好用便宜的甜萝卜来搭配了。理由二:甜萝卜和炸酱面八字很合,炸酱面和泡菜、萝卜泡菜八字不合,在寻找合适的搭配小菜的过程中发现了甜甜的嚼起来还不错的甜萝卜,因此选择了它。理由三:甜萝卜的材料萝卜里含有“淀粉酶”,可以促进消化,而且可以减轻炸酱面的油腻感。

    内容

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      “肉丁炸酱面一碗儿,豆芽青菜七八样儿。”这说的是老北京炸酱面。下列叙述不正确的是() A: 面条中的淀粉是在口腔中开始被消化的 B: 肉丁炸酱中的脂肪在肝脏被胆汁初步消化 C: 炸酱面中的营养物质主要在小肠中被吸收 D: 配菜种类多样,有利于合理营养

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      “冬吃萝卜夏吃姜”是指冬天才可以吃萝卜夏天才可以吃姜。

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      什么是车轮踏面?为什么车轮踏面要加工成圆锥形?

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      “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。生吃萝卜可以抗癌,是因为()在萝卜中含量较高。 A: 胡萝卜素 B: 干扰素诱生剂 C: 大蒜素 D: 干扰素

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      上车前吃些东西好,还是不吃好?