绿茶制作工艺经过的过程（）
A: 杀青-揉捻-干燥
B: 发酵-揉捻-干燥
C: 杀青-发酵-干燥
D: 杀青-干燥-压缩
A: 杀青-揉捻-干燥
B: 发酵-揉捻-干燥
C: 杀青-发酵-干燥
D: 杀青-干燥-压缩
举一反三
- 黑茶是后发酵茶，其基本工艺为()。 A: 杀青→揉捻→干燥 B: 杀青→揉捻→渥堆→干燥 C: 萎凋→做青→杀青→揉捻→干燥 D: 萎凋→揉捻→发酵→干燥
- 1、绿茶加工的基本工艺是( )。 A: 杀青-揉捻-干燥 B: 萎凋一揉捻-发酵-干燥 C: 萎凋-做青-炒青-揉捻-干燥 D: 杀青-揉捻-渥堆-干燥
- 黄茶的制作工艺为 ( )。 A: 萎凋、揉捻、发酵、烘干 B: 萎凋、杀青、揉捻、烘焙 C: 杀青、揉捻、渥堆、干燥 D: 杀青、揉捻、焖黄、干燥
- 绿茶的基本加工工艺是： A: 鲜叶-揉捻-杀青-干燥 B: 鲜叶-杀青-揉捻-干燥 C: 鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D: 鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
- 绿茶的制作工艺分为（）（）（）三个步骤 A: 杀青 B: 揉捻 C: 发酵 D: 干燥