关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 牛乳的蛋白质含量低,且多为酪蛋白。() 牛乳的蛋白质含量低,且多为酪蛋白。() 答案: 查看 举一反三 下列关于牛奶蛋白质的描述,不正确的是( )。 A: 牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5% B: 牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类 C: 酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% D: 乳清蛋白约占总蛋白质的80% E: 酪蛋白属于结合蛋白 牛乳蛋白质可分为酪蛋白和乳清蛋白。() 在牛乳蛋白质中,含量最高的是( )。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 乳球蛋白 母乳中酪蛋白含量低于牛乳。() 关于母乳与牛乳营养的描述,下列说法正确的是() A: 母乳蛋白质以酪蛋白为主 B: 母乳中蛋白质含量比牛乳高 C: 母乳中乳糖含量比牛乳高 D: 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主