用勺子取食物,应该满满的一勺。( )
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举一反三
- 使用勺子正确做法是( )。 A: 满手抓握勺子 B: 每勺应该盛满食物 C: 一手拿勺,一手扶碗 D: 握住勺柄下端
- 用勺子取食物,尽量盛满,不要反复吮吸舔舐筷子或勺。( )
- 中餐中的汤勺,使用注意事项,正确的是()。 A: 右手执筷同时又可执汤勺。 B: 用勺子取用食物后不可以倒回原处。 C: 用勺取食物时不宜过满。 D: 用勺取食物过烫不可以用嘴吹气降温。
- 冲调奶粉时”一勺”是指() A: 一勺多一点 B: 一勺少一点 C: 一平勺 D: 无所谓
- 中餐使用勺子的时候,应该注意的是( ) A: 用勺子取菜不宜过满,以免溢出来弄脏餐桌或自己衣服。 B: 用勺子取用食物后,应立即食用,不要把它再次倒回原处。 C: 若取用的食物过烫,可以用嘴对它吹来吹去。 D: 食用勺子里盛放的食物时,尽量不要把勺子塞入口中,或反复吮吸它。 E: 暂且不用勺子时,应置之于自己的食碟上。
内容
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喝咖啡的礼仪要求不能直接端着杯子喝,而是用勺一勺一勺地舀到嘴里喝。()
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喝咖啡时,可以用咖啡勺一勺一勺舀着喝
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咖啡勺用于喝咖啡时一勺一勺舀着喝。
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以下对厨师试吃及打荷流程描述正确的是() A: 餐前,用大勺舀取少量食物,在试吃小碗内,用试吃筷子夹取食物试吃 B: 用大勺舀取少量食物,在试吃小碗内,用试吃筷子夹取食物,直面客人试吃 C: 用大勺舀取少量食物,背对客人试吃 D: 用大勺舀取少量食物,直面客人试吃
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【判断题】在西餐用餐礼仪中, 咖啡勺是专门用来搅拌咖啡 的,饮 用时应把它取出 来,用 咖啡勺舀着咖啡一勺一 勺喝也是可以的