• 2022-06-01
    某跳水运动员日需能量2700kcal,请计算出每日供能营养素的需要量,并计算出供能营养素的每餐需要量。(请列出计算步骤) 供能营养素 早餐 中餐 晚餐 合计 分配比例% 供能比例及能量:蛋白质脂肪 糖 需要量:蛋白质脂肪 糖 三餐比例:( )优秀蛋白质应占( )以上
  • 供能营养素早餐中餐晚餐合计分配比例%304030100蛋白质(g)30.340.430.3101脂肪(g)22.53022.575糖(g)121.5162121.5405供能量:蛋白质 2700 × 15%=405kcal脂肪 2700 × 25%=675kca糖 2700 × 60%=1620kcal需要量:蛋白质 405kcal÷4kcal/g=101g脂肪 675kcal÷9kcal/g=75g糖 1620kcal÷4kcal/g=405g三餐比例:30%、 40% 、 30%优秀蛋白质应占1/3以上

    内容

    • 0

      在有氧运动进行30分钟之后,糖和脂肪的供能比例为 A: 糖供能比例大于脂肪供能比例 B: 糖供能比例等于脂肪供能比例 C: 糖供能比例小于脂肪供能比例 D: 无法比较

    • 1

      青少年的营养需求特点正确的是() A: 对能量的需要量与各营养素的供能比例是恒定的 B: 对能量、蛋白质的需要量与生长发育速率相一致 C: 每日摄入脂肪应占总能量的30%~35% D: 对各种维生素的需求量是恒定

    • 2

      ‎蛋白质供能应占能量总需要量的10%-15%。‎

    • 3

      食谱的综合评价内容包括()。 A: 食谱的能量和营养素计算 B: 食物的种类和比例 C: 产能营养素的供能比例和优质蛋白质的比例 D: 三餐能量摄入的分配 E: 烹饪方法是否合适

    • 4

      在日常膳食中三大营养素中的()供能占总能量的比例最大。 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 碳水化合物 D: 不确定