关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 “闷黄”工序使得在湿热的条件下茶叶中的茶多酚等物质进行氧化，并促使叶绿素降解，形成了黄茶“黄汤黄叶”的品质特点。 “闷黄”工序使得在湿热的条件下茶叶中的茶多酚等物质进行氧化，并促使叶绿素降解，形成了黄茶“黄汤黄叶”的品质特点。 答案： 查看 举一反三 “闷黄”工序使得在湿热的条件下茶叶中的茶多酚等物质进行氧化，并促使叶绿素降解，形成了黄茶“黄汤黄叶”的品质特点。 “闷黄”工序使得在湿热的条件下茶叶中的茶多酚等物质进行氧化，并促使叶绿素降解，形成了黄茶“黄汤黄叶”的品质特点。 A: 正确 B: 错误 黄茶“黄汤黄叶”的品质特点，主要是叶绿素的湿热破坏、多酚类化合物自动氧化的结果。 黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在（）过程中形成。 A: 杀青 B: 揉捻 C: 干燥 D: 闷黄 黄茶品质的主要特点是＿＿＿，这是在闷黄过程中形成的。 A: 黄叶黄汤 B: 绿叶黄汤 C: 绿叶绿汤 D: 黄叶绿汤 E: 黄叶红汤 F: 红叶黄汤
