使用中性醋酸铅对可溶性糖类提取液进行澄清后，往往需要加入除铅剂来除去过多的铅盐，常用的除铅剂有（ ）。
A: NaNO3
B: Na2SO4
C: KCl
D: NaCl
A: NaNO3
B: Na2SO4
C: KCl
D: NaCl
举一反三
- 测定糖类常用的澄清剂有 A: 中性醋酸铅 B: 亚铁氰化钾和乙酸锌 C: 碱性醋酸铅 D: 氢氧化钠和硫酸铜
- 可溶性糖类的提取中，常用的澄清剂有（ ） A: 醋酸铅 B: 酒石酸钾钠 C: 氢氧化铝 D: 硫酸铜和氢氧化钠
- 食品中可溶性糖类的测定，常用的澄清剂有（ ）。 A: 中性醋酸铅 B: 乙酸锌-亚铁氰化钾 C: 硫酸铜-氢氧化钠 D: 活性炭
- 用铅盐作澄清剂后，应除去过量的铅盐，因为（ ）。 A: 铅盐是重金属，有毒，会污染食品 B: 铅盐使糖液颜色变深 C: 铅盐与还原糖造成铅糖，使糖含量降低
- 用铅盐作澄清剂后,应除去过量的铅盐,因为( )。 A: 铅盐是重金属,有毒,会污染食品 B: 铅盐使糖液颜色变深 C: 铅盐与还原糖形成铅糖,使糖含量降低 D: 铅盐使糖液颜色变浅