草酸在人体中容易与钙离子形成草酸钙，长时间食用或过量摄入草酸会导致结石。
举一反三
- 食物中的草酸和钙形成不溶性的草酸钙,会降低钙的吸收。
- 菠菜与豆腐菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。（)
- 菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。（)
- 在制备三草酸合铁(Ⅲ)酸钾时，中间产物有草酸亚铁，实验中如何除去草酸亚铁的？ A: 在过量草酸根存在下，用过氧化氢氧化草酸亚铁即可得到三草酸合铁(Ⅲ)酸钾，同时有氢氧化铁生成。 B: 过氧化氢氧化草酸亚铁即可得到三草酸合铁(Ⅲ)酸钾。 C: 加入钙离子形成草酸钙沉淀。 D: 草酸亚铁是难溶的，直接过滤就行。
- 在制备三草酸合铁(Ⅲ)酸钾时，中间产物有草酸亚铁，实验中如何除去草酸亚铁的？（ ）。 A: 在过量草酸根存在下，用过氧化氢氧化草酸亚铁即可得到三草酸合铁(Ⅲ)酸钾，同时有氢氧化铁沉淀生成 B: 过氧化氢氧化草酸亚铁即可得到三草酸合铁(Ⅲ)酸钾 C: 草酸亚铁是难溶的，可以直接过滤 D: 加入钙离子形成草酸钙沉淀