哪种豆类食物中含碳水化合物最高?( )
A: 黄豆
B: 豆浆
C: 豆腐
D: 豆腐皮
A: 黄豆
B: 豆浆
C: 豆腐
D: 豆腐皮
举一反三
- 下列哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高( )。 A: 煮黄豆 B: 豆浆 C: 豆腐 D: 豆芽
- 下列豆类食品中蛋白质消化率最高的是( ) A: 煮黄豆 B: 豆浆 C: 豆腐 D: 炒黄豆粉 E: 油炸黄豆
- 下列哪种食物可以补充维生素C A: 豆腐 B: 豆浆 C: 豆芽 D: 香炒黄豆
- 下列食物蛋白质消化率最高的是（） A: 煮黄豆 B: 豆浆 C: 炒黄豆 D: 豆腐 E: 磨黄豆粉
- 100克黄豆含蛋白质40克，一杯250克豆浆含蛋白质4克，100克豆腐含蛋白质6克，小王早餐喝了一杯豆浆，晚餐吃了200克豆腐，他摄入豆类制品的量是______。 A: 450克 B: 350克 C: 200克 D: 40克