关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 新鲜切断面上肉是（）的，手指压出的小窝可迅速恢复原状。 A: 紧致有弹性 B: 致密有弹性 新鲜切断面上肉是（）的，手指压出的小窝可迅速恢复原状。A: 紧致有弹性B: 致密有弹性 答案： 查看 举一反三 新鲜畜肉肌肉坚实致密、不易撕开、不黏手，有弹性、指压后可立即恢复。 新鲜家禽的肉有弹性，手指压后凹陷处立即恢复 畜肉刀断面,肉质柔软,弹性小,指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,可判断为() A: 新鲜畜肉 B: 不新鲜畜肉 C: 腐败畜肉 生活中可通过检查肌肉有无弹性和尸僵程度来判断海产品的新鲜程度。新鲜海产品，（），富有弹性，指压痕迹恢复迅速。 真皮层决定皮肤是否紧致有弹性
