关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 一般深色的肉比浅色的肉所含（）为多。 A: 矿物质 B: 蛋白质 C: 铁质 D: 磷质 一般深色的肉比浅色的肉所含（）为多。A: 矿物质B: 蛋白质C: 铁质D: 磷质 答案： 查看 举一反三 研究认为吃鱼比吃肉对身体更有好处,为什么? A: 鱼中的蛋白质含量一定比瘦肉中多 B: 鱼中所含的维生素B1比肉中多 C: 鱼中所含的多不饱和脂肪酸比肉中多 D: 鱼中所含的铁比肉中多 鱼的暗色肉中( )比普通肉高。 A: 胶原蛋白 B: 脂质 C: 无机质 D: 肌浆蛋白 深色矿物比浅色矿物更容易风化。 深色蜜矿质少，浅色蜜矿物质多。 肉汤鲜味的主要来源于（） A: 肉中水分 B: 肉的蛋白质 C: 肉的含氮浸出物 D: 肉中的矿物质
