在猪肉样品检测瘦肉精过程中哪步占工作量最大是（ ）。
A: 样品采集和预处理
B: 样品前处理
C: 上机检测
D: 数据处理和结果报告
A: 样品采集和预处理
B: 样品前处理
C: 上机检测
D: 数据处理和结果报告
举一反三
- 食品检验的基本步骤为( )。 A: 样品的处理→取样或样品的采集→样品的分析检测→分析结果的记录与处理 B: 取样或样品的采集→样品的处理→样品的分析检测→分析结果的记录与处理 C: 取样或样品的采集→样品的分析检测→样品的处理→分析结果的记录与处理 D: 样品的处理→样品的分析检测→取样或样品的采集→分析结果的记录与处理
- 【单选题】食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。 A. 样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 B. 样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 C. 样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 D. 样品采集、样品的保存、样品预处理
- 卫生理化检验的基本步骤不包括（） A: 样品的采集 B: 样品的前处理 C: 样品分析和结果的报告 D: 实验室的管理
- 食品中农药残留检测的样品前处理步骤包括哪三个步骤?
- 种子检验的内容包括扦样、检测和（）. A: 样品保管 B: 误差处理 C: 后处理 D: 结果报告