关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 没有煮熟煮透的豆浆会使人发生食物中毒,造成中毒的原因是豆浆中含有:()。 A: 植酸 B: 胰蛋白酶抑制剂 C: 草酸 D: 秋水仙碱 没有煮熟煮透的豆浆会使人发生食物中毒,造成中毒的原因是豆浆中含有:()。A: 植酸B: 胰蛋白酶抑制剂C: 草酸D: 秋水仙碱 答案: 查看 举一反三 煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的()和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐、腹泻等现象 A: 植酸 B: 胰蛋白酶 C: 草酸 D: 秋水仙碱 未煮熟的豆浆含有胰蛋白酶抑制剂,易引起食物中毒。 众所周知,豆浆必须煮熟后才能吃,是因为没有煮熟的豆浆含有()毒素。 A: 龙葵碱 B: 番茄碱 C: 皂苷 D: 秋水仙碱 众所周知,豆浆必须煮熟后才能吃,是因为没有煮熟的豆浆含有()毒素。 A: A龙葵碱 B: B番茄碱 C: C皂苷 D: D秋水仙碱 哪种食物中含有秋水仙碱,容易引起食物中毒 A: 发芽的马铃薯 B: 黄花菜 C: 未煮熟的豆浆 D: 河豚鱼