如何通过实验,证明(1)淀粉完全水解(2)部分水解(3)没水解
举一反三
- α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是[br][/br] ①完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ②主要产物为糊精 ③使α-1,6糖苷键水解 ④在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖 A: = 1 \* GB3 ① = 2 \* GB3 ② = 3 \* GB3 ③ B: = 1 \* GB3 ① = 3 \* GB3 ③ C: = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④ D: = 1 \* GB3 ① = 2 \* GB3 ② = 3 \* GB3 ③ = 4 \* GB3 ④
- 1. 有关天然产物水解的叙述不正确的是( )A.油脂水解可得到丙三醇 B．可用碘检验淀粉水解是否完全C.蛋白质水解最终产物均为氨基酸D.纤维素水解与淀粉水解得到最终产物不同 A: 油脂水解可得到丙三醇 B: B．可用碘检验淀粉水解是否完全 C: 蛋白质水解最终产物均为氨基酸 D: 纤维素水解与淀粉水解得到最终产物不同
- α-淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链淀粉完全水解
- 蛋白质可以被酶、酸或碱水解，水解产物为（）。 A: 完全水解为氨基酸 B: 部分水解为眎 C: 部分水解为胨 D: 部分水解为肽
- α - 淀粉酶水解支链淀粉的结果是 ① 完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ② 主要产物为糊精 ③ 使α-1,6糖苷键水解 ④ 在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖