关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 污染食品并可产生毒素的霉菌有哪些?各产生什么毒素?霉菌毒素有何特性?产毒霉菌的产毒特点是什么？ 污染食品并可产生毒素的霉菌有哪些?各产生什么毒素?霉菌毒素有何特性?产毒霉菌的产毒特点是什么？ 答案： 查看 举一反三 一种产毒霉菌可产生几种霉菌毒素，一种霉菌毒素也可由多种产毒霉菌产生。（ ）? 正确|错误 写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。 属于霉菌污染产生的毒素是（）。 A: 黄曲霉毒素 B: 苯并芘 C: 肉毒杆菌毒素 D: 甘薯镰刀菌毒素 霉菌污染食品后不仅造成食品腐败变质，还可能产生毒素，造成人畜霉菌毒素中毒。 种霉菌可以产生多种霉菌毒素，一种霉菌毒素可由多种霉菌产生。（）
