营养菜单的制定原则是()。
A: 满足不同年龄段膳食营养需求
B: 各营养素之间的比例要合适
C: 食物的搭配要合理
D: 三餐分配要合理
A: 满足不同年龄段膳食营养需求
B: 各营养素之间的比例要合适
C: 食物的搭配要合理
D: 三餐分配要合理
举一反三
- 儿童膳食营养评价内容包括( ) A: 膳食应满足儿童能量、蛋白质、脂肪和各种矿物质、维生素 B: 各营养素之间的比例要适宜 C: 食物的结构 D: 三餐分配
- 幼儿食谱设计的原则和要求是() A: 营养齐全 B: 食物多样,搭配合理 C: 餐次比例合理 D: 烹调方法得当 E: 培养好的膳食习惯
- 下列不是食谱编制的营养平衡原则的是( )。 A: 食物的搭配合理 B: 各营养素之间的比例适宜 C: 食谱经济性好 D: 各营养素数量合理
- 中国营养学会制定《中国居民膳食指南(2007)》的内容有() A: 食物多样化,谷类为主,粗细搭配 B: 食盐要限量 C: 三餐要合理 D: 以上选项均正确
- 关于合理营养的描述不正确的是( )。 A: 要保持各营养素之间的平衡 B: 要通过平衡的膳食才能实现 C: 营养既满足需求又不过量 D: 与食品的烹调加工方式方法无关