关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 肉制品加工中常用什么设备完成原料和辅料的混合 A: 绞肉机 B: 斩拌机 C: 搅拌机 D: 烟熏炉 肉制品加工中常用什么设备完成原料和辅料的混合A: 绞肉机B: 斩拌机C: 搅拌机D: 烟熏炉 答案： 查看 举一反三 属于常用的原料处理设备有一组是（）。 A: 磨粉机、磨浆机、和面机、馒头成形机 B: 搅拌机、和面机、切粉机、绞肉机 C: 磨粉机、搅拌机、和面机、切粉机 D: 磨粉机、磨浆机、和面机、绞肉机 根据生产设备的不同分斩拌机乳化法和乳化机乳化法，斩拌机乳化法比较常用。 根据生产设备的不同分斩拌机乳化法和乳化机乳化法，斩拌机乳化法比较常用。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 根据生产设备的不同分斩拌机乳化法和乳化机乳化法，斩拌机乳化法比较常用。 锯骨机、切片机、绞肉机等属于（）设备。 A: 原料加工 B: 面点加工 C: 电热 D: 燃料
