感官品评也称为()、感官试验、感官测定等。
感官检查
举一反三
内容
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感官品评主要应用于哪些方面?
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品评人员若一段时间内未参加感官品评工作,要重新接受简单训练之后才能再参加感官品评工作。
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简述啤酒感官品评的步骤?
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感官评价中要求感官评价人员做到哪几点?(在食品的感官评价中,对品评员有哪些要求?)
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白酒品评与人的感官灵敏度有着直接相关性,故具备白酒品评天赋的人其感官灵敏度是永恒不变的。