煨法常用的辅料有()
A: 麦麸
B: 蛤粉
C: 滑石粉
D: 面粉
E: 湿纸
A: 麦麸
B: 蛤粉
C: 滑石粉
D: 面粉
E: 湿纸
A,C,D,E
举一反三
内容
- 0
不能用作煨制辅料的是() A: 麦麸 B: 蛤粉 C: 纸 D: 滑石粉 E: 面粉
- 1
不用作煨法辅料的是() A: 麦麸 B: 蛤粉 C: 滑石粉 D: 面粉
- 2
A1型题 不能用作煨制辅料的是() A: 麦麸 B: 蛤粉 C: 纸 D: 滑石粉 E: 面粉
- 3
既适用于葛根,卫适用于肉豆蔻煨制的辅料是(1.00分)() A: 灶心土 B: 滑石粉 C: 麦麸 D: 面粉 E: 蛤粉
- 4
A1型题 既适用于葛根,又适用于肉豆蔻煨制的辅料是()。 A: 灶心土 B: 滑石粉 C: 麦麸 D: 面粉 E: 蛤粉