关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 家禽烫毛的水温随家禽种类而异，通常为70~72℃。 家禽烫毛的水温随家禽种类而异，通常为70~72℃。 答案： 查看 举一反三 家禽中，鸡的烫毛的水温常用的为（ ），时间为（ ）。 A: 75℃，60S B: 75℃，35S C: 65℃，35S D: 65℃，60S 家禽中，鸡的烫毛的水温常用的为（ ），时间为（ ）。 A: 75℃，60S B: 75℃，35S C: 65℃，35S D: 65℃，60S 大而老的家禽浸烫、煺毛，宜用的水温是（） 宰杀毛鸡时，烫毛的水温是65~70℃。 47家禽褪毛时的水温应视家禽品种大小老嫩等情况而定，一般大而老的家禽宜用水温为（） A: 55℃~60℃ B: 65℃~70℃ C: 75℃~80℃ D: 85℃~90℃
