• 2022-06-11
    以下特点符合发酵工业菌种要求的是
    A: 菌种易变异退化
    B: 在廉价培养基上转化率高,发酵周期短
    C: 通常菌种只要不产毒素和有害物质就行
    D: 与产物相似的杂质少,易于分离
  • A,B,D

    内容

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      发酵工业对菌种的要求有哪些? A: 能在链家培养基上迅速生长,目的代谢产物产量高。 B: 生长速度和反应速度慢,发酵周期长。 C: 不满足代谢控制要求。 D: 遗传性状不稳定,易发生变异退化。

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      以下关于发酵菌种的说法,正确的是【 】 A: 能在廉价原料培养基上迅速生长 B: 抗噬菌体能力较弱 C: 对微生物种类没有限制 D: 只要产物产量高的菌种即可用于生产

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      在发酵工业上,细菌作为工业发酵菌种通常其接种量为:

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      发酵工程包括菌种选育、菌种生产、代谢产物发酵和分离以及微生物机能的利用等。

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      工业上对产酶微生物的要求有:() A: 产酶量高,最好是胞外酶 B: 产酶菌不是致病菌,不产生毒素 C: 菌株稳定,不易变异退化,不易感染噬菌体 D: 发酵周期短,易于培养和提取