关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 蒸馏酒的生产有的使用混合菌种，有的使用纯菌种，有的用固态发酵，有的用液态发酵。 蒸馏酒的生产有的使用混合菌种，有的使用纯菌种，有的用固态发酵，有的用液态发酵。 答案： 查看 举一反三 浓香型白酒采用、发酵的法生产模式（） A: 敞开式 B: 多菌种 C: 纯菌种 D: 固态 两步发酵生产Vc第2步发酵中使用的菌种是（ ）。 好的菌种菌丝洁白，萌发快，粗壮，有的菌种后期会产生菌种特有的色素。 好的菌种菌丝洁白，萌发快，粗壮，有的菌种后期会产生菌种特有的色素 工业化菌种的要求、发酵菌种必须满足的条件、发酵工业用菌种应具备的特点：
