甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源分可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，按其营养价值可分为与甜味剂。
营养型 # 非营养型
举一反三
内容
- 0
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（ ）
- 1
甜味剂是以增加食品甜味为目的的食品添加剂。（ ）
- 2
【填空题】甜味剂按来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂,其中天然甜味剂包括 、 、和
- 3
下面甜味剂中，甜味最高的是（）
- 4
甜味剂按其营养价值可分为营养型甜味剂和（）。