红肉鱼比白肉鱼含有较多的（）。
色素蛋白质、脂质、糖原、维生素和酶
举一反三
内容
- 0
人们通常所说“红酒配红肉，白酒配白肉”，白肉主要指（ ）。 A: 牛肉 B: 羊肉 C: 海鲜 D: 鱼
- 1
一般来讲,红肉鱼脂质含量白肉鱼;中上层鱼类脂质含量底栖鱼类;养殖鱼类脂质含量野生鱼类;腹部脂质含量背部。
- 2
引起组胺中毒的鱼类为 ：（ ）。 A: 内陆湖泊鱼 B: 河豚鱼 C: 青皮红肉鱼海产鱼 D: 红肉鱼
- 3
下列鱼是红肉鱼的是（）？
- 4
引起组胺中毒的鱼类是（）。 A: 红肉鱼 B: 青皮红肉鱼 C: 河豚鱼 D: 内陆湖泊鱼