符合大虾加工的选项是（）。
A: A尽量减少龙虾体液的流失
B: B采用60℃水温泡汤清除黏液
C: C用手撕开龙虾外壳
D: D生食肉质不易长时间浸泡
A: A尽量减少龙虾体液的流失
B: B采用60℃水温泡汤清除黏液
C: C用手撕开龙虾外壳
D: D生食肉质不易长时间浸泡
举一反三
- 符合大虾加工的选项是（）。 A: A尽量减少龙虾体液的流失 B: B采用60℃水温泡汤清除黏液 C: C用手撕开龙虾外壳 D: D生食肉质不易长时间浸泡
- 下列哪些是我国常见的龙虾品种（ ） A: 锦绣龙虾 B: 密毛龙虾 C: 波纹龙虾 D: 中国龙虾
- 适宜淡水养殖的龙虾品种是( )。 A: 麦氏红龙虾 B: 锦绣龙虾 C: 波士顿龙虾 D: 日本红龙虾
- 作为 “中国龙虾之都”，盱眙无论是在龙虾养殖、龙虾交易、龙虾加工、龙虾餐饮、还是在龙虾节庆、龙虾文化等各个方面，都领先全国，闻名世界。
- 下列内容关于龙虾品种的叙述，最完善的选项是（） A: 龙虾只有海洋品种没有淡水品种 B: 龙虾的品种有红龙虾和花色龙虾两各品种 C: 龙虾的品种有青色虾和花色龙虾两各品种 D: 龙虾既有海洋品种也有淡水品种