为节约能源，食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食用油的方法，重复再利用。
错
举一反三
- 厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，二是食用油。
- 100克食用油等于多少毫升食用油
- 食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内。
- 营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（） A: 更换不同的食用油 B: 将不同的油混合后食用 C: 食用按一定比例配比的调和油 D: 食用喜欢吃的油
- 下列关于食用油脂的描述中，正确的是（）。 A: 食用油脂中不含胆固醇 B: 建议每天烹调油的摄入量不要超过50克 C: 食用油分为动物油和植物油两种 D: 食用油脂中不含有必需脂肪酸
内容
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______ 就是将两种或两种以上的高级食用油脂,按______ 调配成的高级食用油。
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餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在（）等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。 A: 餐饮服务 B: 食品生产加工 C: 食品现制现售 D: 饮食服务
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餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在（）等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。 A: 餐饮服务（含单位供餐） B: 食品生产加工 C: 食品现制现售 D: 饮食服务
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科学用油包括“少用油”和“巧用油”，搭配多种植物油，尽量少食用动物油和人造黄油或起酥油。
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下列食用油脂的方法正确的是（ ）。 A: 食用油暴露在空气中容易氧化，应该远离光和热，并密封保存。 B: 所有的食用油都适合用来炒菜。 C: 购买食用油的时候大包装的比小包装的便宜 ，应该尽量选择大包装的。 D: 动物油中饱和脂肪酸含量高，还含有胆固醇，不能选择食用动物油脂。