关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 关于蔬菜水果不能相互替换的理由，下列说法错误的是 A: 蔬菜品种远多于水果 B: 水果的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量远高于蔬菜 C: 水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多 D: 水果使用前不用加热，其营养成分不受烹调因素影响 关于蔬菜水果不能相互替换的理由，下列说法错误的是A: 蔬菜品种远多于水果B: 水果的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量远高于蔬菜C: 水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多D: 水果使用前不用加热，其营养成分不受烹调因素影响 答案： 查看 举一反三 水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质多于蔬菜，所以能代替蔬菜。 下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。 A: 水果与蔬菜不能相互替换 B: 加工的水果制品不能代替新鲜水果 C: 果脯中维生素的含量和鲜果中一样多 D: 果皮中的膳食纤维含量高于果肉 蔬菜、水果中主要的营养素有（ ） A: 芳香物质、色素和有机酸 B: 维生素 C: 碳水化合物 D: 无机盐 蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,因此吃了蔬菜,就不必要再吃水果了。 相比于水果，蔬菜中一般含有更多的（）。 A: 维生素 B: 有机酸 C: 芳香物质 D: 碳水化合物
