关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 10.啤酒主要气味包括______ 、酒花香、酯香。 10.啤酒主要气味包括______ 、酒花香、酯香。 答案： 查看 举一反三 【单选题】啤酒中的香气主要指: A. 麦芽香、酒花香 B. 发酵产生的酯香 C. 水果香 D. 焦糖香 （）气味不属于基本气味。 A: 柠檬香 B: 恶臭 C: 花香 D: 松脂香 啤酒麦汁制造过程中所产生风味主要有（）。 A: 麦芽香 B: 酒花香 C: 苦味、酸味 D: 酯香 E: 高级醇 酒花对啤酒的作用仅在于呈香。() 啤酒怡人的香气主要源自（）。 A: 酒花香 B: 水香 C: 麦芽清香 D: 二氧化碳
