关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 属于食品的生物加工技术的有______。 A: 发酵工程 B: 酶工程 C: 膨化技术 D: 微波技术 属于食品的生物加工技术的有______。A: 发酵工程B: 酶工程C: 膨化技术D: 微波技术 答案: 查看 举一反三 食品的生物加工技术包括()。 A: A发酵工程 B: B酶工程 C: C膨化技术 D: D微波技术 E: E基因工程 食品的生物加工技术不包括()。 A: 发酵工程 B: 酶工程 C: 细胞工程 D: 微波技术 E: 基因工程 食品发酵工程其含义是指酶工程技术在食品领域的应用。 除挤压膨化技术外,还有哪些膨化技术运用于食品中? A: 微波膨化技术 B: 气流膨化技术 C: CO2膨化技术 D: 烘烤、油炸膨化技术 ()技术是生物工程的核心技术,它能带动其他技术工程的发展。 A: 基因工程 B: 细胞工程 C: 发酵工程 D: 酶工程