鉴别玉米的质量-色泽鉴别
进行玉米色泽的感官鉴别时，可取玉米样品在散射光下进行观察。良质玉米——具有各种玉米的正常颜色，色泽鲜艳，有光泽。次质玉米——颜色发暗，无光泽。劣质玉米——颜色灰暗无光泽，胚部有黄色或绿色，黑色的菌丝。
内容
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如何鉴别玉米的质量？
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常见的蔬菜鉴别方法包括（）。 A: 色泽鉴别 B: 形态鉴别 C: 气味鉴别 D: 滋味鉴别
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智慧职教: 啤酒的鉴别要从色泽，泡沫，香气和口感来鉴别。
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鉴别小麦质量-滋味鉴别
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鉴别小麦质量-外观鉴别