当把豆腐析算成干大豆以便于评价膳食结构时，折算的根据是（）
A: 能量
B: 蛋白质
C: 脂肪
D: 糖类
A: 能量
B: 蛋白质
C: 脂肪
D: 糖类
A
举一反三
- 当把豆腐析算成干大豆以便于评价膳食结构时，折算的根据是（） A: A能量 B: B蛋白质 C: C脂肪 D: D糖类
- 当把豆腐折算成千大豆以便于评价膳食结构时,折算的根据是( )。 A: 能量 B: 蛋白质 C: 脂肪 D: 糖类
- 当把某人摄入的奶粉折算成牛奶以便与膳食宝塔比较时,最可取的做法是( )。 A: 按能量含量折算 B: 按蛋白质含量折算 C: 按脂肪含量折算 D: 按钙含量折算
- 不属于能量营养素的物质是（ ）。 A: 蛋白质 B: 糖类 C: 膳食纤维 D: 脂肪
- 人体所需能量来源依次是（） A: 脂肪；糖类；蛋白质 B: 糖类；蛋白质；脂肪 C: 糖类；脂肪；蛋白质 D: 蛋白质；脂肪；糖类
内容
- 0
每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的（）
- 1
人体所需能量来源依次是(<br/>) A: 脂肪;糖类;蛋白质 B: 糖类;蛋白质;脂肪 C: 蛋白质;脂肪;糖类 D: 糖类;脂肪;蛋白质
- 2
膳食中糖类、脂肪和蛋白质提供能量的比例依次为（）。
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中枢神经系统活动能量的来源是 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 糖类 D: 脂肪和糖类 E: 糖类和蛋白质
- 4
A1/A2型题 豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）。 A: 蛋白质 B: 碳水化合物 C: 脂肪 D: 矿物质 E: 膳食纤维