在进行膳食结构评价计算奶类的摄入量时，是按蛋白质的含量折算成（）的量进行计算的。
A: 奶粉
B: 鲜牛乳
C: 配方奶粉
D: 母乳
A: 奶粉
B: 鲜牛乳
C: 配方奶粉
D: 母乳
举一反三
- 在计算膳食结构评价计算奶类的摄入量时，是按蛋白质的含量折算成（）的量进行计算的。 A: A奶粉 B: B母乳 C: C配方奶粉 D: D鲜牛乳
- 当把某人摄入的奶粉折算成牛奶以便与膳食宝塔比较时,最可取的做法是( )。 A: 按能量含量折算 B: 按蛋白质含量折算 C: 按脂肪含量折算 D: 按钙含量折算
- 在进行膳食调查结果的计算和分析时，需将奶类食物的摄入量折算成鲜奶的量，计算公式为：鲜奶量=奶制品摄入量×蛋白质含量÷3，其中3代表（）。 A: 奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍 B: 每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g C: 奶制品中蛋白质的含量不应低于3g D: 每百克奶制品中蛋白质的含量为3g
- 在进行膳食调查结果的计算和分析时，需将奶类食物的摄入量折算成鲜奶的量，计算公式为：鲜奶量=奶制品摄人量×蛋白质含量÷3，其中3代表（）。 A: 奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍 B: 每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g C: 奶制品中蛋白质的含量不应低于3g D: 每百克奶制品中蛋白质的含量为3g
- 在进行乳类摄入量调查食物归类时，需要将鲜奶折算成奶粉。（）