日常卫生清洁的正确要求是（）。
A: 去除表面污垢、泥土，并用去污剂清洗，再用清水冲洗
B: 直接用去污剂清洗
C: 直接用清水冲
D: 直接消毒
A: 去除表面污垢、泥土，并用去污剂清洗，再用清水冲洗
B: 直接用去污剂清洗
C: 直接用清水冲
D: 直接消毒
举一反三
- 下列关于餐饮器具的清洗和消毒程序，哪些是正确的（） A: 去残渣-洗条剂去污-清水冲洗-消毒-清水冲洗 B: 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污-清水冲洗-消毒-清水冲洗 C: 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污-清水冲洗 D: 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污，浸泡-清水冲洗-消毒-清水冲洗
- 常用的清洁方法有水洗、机械去污、（）去污。 A: 去污剂 B: 消毒剂 C: 洗洁剂 D: 通渠剂
- 在消毒灭菌中去污的过程包括哪几个步骤？（） A: 分类、消毒、清洗、用自来水漂洗、用去离子水漂洗、干燥 B: 分类、浸泡、清洗、用自来水漂洗、用去离子水漂洗、干燥 C: 分类、浸泡、清洗、消毒、用自来水漂洗、用去离子水漂洗、干燥 D: 分类、浸泡、消毒、清洗、臭氧水漂洗、用自来水漂洗、用去离子水漂洗、干燥
- 公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。 A: 去污：将茶具的污迹彻底清洗干净 B: 浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟 C: 清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可 D: 存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内
- 公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。 A: A去污：将茶具的污迹彻底清洗干净 B: B浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟 C: C清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可 D: D存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内