• 2022-06-15
    我国早期形成的四大菜系指的是苏菜、湘菜、鲁菜和粤菜。( )
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    内容

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      【单选题】中国四大菜系是指 A. 京菜.苏菜.川菜.粤菜 B. 苏菜.川菜.沪菜.粤菜 C. 粤菜.川菜.鲁菜.苏菜 D. 鲁菜.湘菜.苏菜.闽菜

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      清代初期,鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜成为我国最有影响的地方菜,后来称“四大菜系”。()

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      下列哪个菜系不是中国四大菜系之一 A: 鲁菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 湘菜

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      中国有( )大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。

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      我国的“四大菜系”,即鲁菜、苏菜、川菜、粤菜