关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 三至四成油温属于高油温，适用于油炸。 三至四成油温属于高油温，适用于油炸。 答案： 查看 举一反三 油炸食品时，油温不宜超过( )。 炸制法按油温可分为凉油炸、温油炸和热油炸三种。 炸的方法按油温可分为温油炸和热油炸两种。 热油炸是油温控制的温度为[...],处在这种油温时,锅内[...]青烟。 炸制法按油温可分为（）和热油炸两种。 A: 猪油炸 B: 凉油炸 C: 香油炸 D: 温油炸
