时刻确认店面的()是店经理的一项重要工作,店经理应该熟悉餐厅周围的地理环境。
A: 绿化布置
B: 装修风格
C: 陈列展示
D: 认知度
A: 绿化布置
B: 装修风格
C: 陈列展示
D: 认知度
举一反三
- 大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为() A: 餐厅经理和店经理 B: 店经理 C: 店经理及地区IT专员 D: 店经理及前厅经理
- ()全面负责大厨餐厅的经营管理。 A: 地区经理 B: 店经理 C: 餐厅经理 D: 厨师长
- 大厨餐厅经理及店经理具有退菜及()权限。
- 食品卫生安全的日常培训工作主要由()或由其委派相关管理人员负责组织实施。 A: 店经理 B: 前厅经理 C: 餐厅经理 D: 行政经理
- 某店店经理休假期间,后堂小吃房起火,造成小范围损失,店经理回店后,罚款经理、经理、绿卡经理每人1000元,却没有自罚。你觉得店经理做法的不足之处是()。 A: 做事死板,太按公司流程执行 B: 没有担当,撇清责任,太看中自己利益 C: 店经理太注重安全工作,对骨干太严格要求