• 2022-06-10
    B型题 米粉()
    A: 缓冲力小,对胃酸中和作用弱
    B: 含酪蛋白多
    C: 叶酸、维生素B12含量少
    D: 以糖为主,蛋白质偏低
    E: 含抗感染成分多
  • D

    内容

    • 0

      关于母乳成分正确的是() A: 含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳 B: 含丰富的维生素,尤其是维生素K C: 乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主 D: 含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

    • 1

      下列哪项不是人乳的优点( )。 A: 含白蛋白多而酪蛋白少 B: 含脂肪酶 C: 乙型乳糖含量多 D: 含饱和脂肪酸多

    • 2

      下列不属于牛乳的特点是( ) A: 蛋白质含量多,且以酪蛋白为主 B: 含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大 C: 乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主 D: 缺乏维生素D、K E: 缺乏各种免疫因子

    • 3

      (1分)单选题关于牛乳的成分,下列哪项正确() A: 矿物质含量少 B: 甲型乳糖含量多 C: 富含各种免疫因子 D: 含不饱和脂肪酸较多 E: 蛋白质含量高,以清蛋白为主

    • 4

      母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中 ( ) A: 含白蛋白、球蛋白较多 B: 含酪蛋白多 C: 含饱和脂肪酸多 D: 蛋白质含量高 E: 含甲型乳糖高