根据GB 18186-2000,关于高盐稀态发酵酱油的氨基酸态氮含量不正确的是( )?
A: 特级≥1.0 g/100mL
B: 二级≥0.55 g/100mL
C: 一级≥0.7 g/100mL
D: 三级≥0.4 g/100mL
A: 特级≥1.0 g/100mL
B: 二级≥0.55 g/100mL
C: 一级≥0.7 g/100mL
D: 三级≥0.4 g/100mL
举一反三
- 微生物的检验中,大肠菌群和菌落总数的测定单位分为用()表示。 A: g/mL(g),CFU/mL(g) B: MPN/100mL(g),g/mL(g) C: MPN/100mL(g),CFU/mL(g) D: CFU/mL(g),MPN/100mL(g)
- GB 4789.3-2016第一法大肠菌群检测中,大肠菌群的测定单位用( )表示 A: MPN/mL(g) B: MPN/100mL(g) C: 个/mL(g) D: 个/100mL(g)
- 酱油中氨基酸态氮含量应大/(g/100mL)() A: 0.3 B: 0.4 C: 0.5 D: 0.6 E: 0.7
- 国标中酱油氨基酸态氮含量要求不低于()g/100mL。
- 水合氯醛的中毒血浓度和致死血浓度分别为 A: 100μg/ml和200μg/ml B: 100μg/ml和250μg/ml C: 150μg/ml和250μg/ml D: 200μg/ml和300μg/ml E: 50μg/ml和150μg/ml