关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 天使蛋糕的配方标准是面粉的用量大于蛋白。 天使蛋糕的配方标准是面粉的用量大于蛋白。 答案： 查看 举一反三 天使蛋糕的原料为（）、砂糖、面粉，其中蛋白为蛋糕膨松的主要原料。 哪种乳酪蛋糕奶酪用量更大（ ） A: 重乳酪蛋糕 B: 轻乳酪蛋糕 C: 海绵蛋糕 D: 天使蛋糕 哪种乳酪蛋糕奶酪用量更大（ ） A: 重乳酪蛋糕 B: 轻乳酪蛋糕 C: 海绵蛋糕 D: 天使蛋糕 哪种乳酪蛋糕奶酪用量更大（） A: 重乳酪蛋糕 B: 轻乳酪蛋糕 C: 海绵蛋糕 D: 天使蛋糕 乳沫类蛋糕可分为蛋白类(天使蛋糕)和全蛋或蛋黄类(海绵蛋糕)
