餐巾的作用有
A: 保洁
B: 装饰
C: 标明主宾位置
D: 擦拭餐桌
A: 保洁
B: 装饰
C: 标明主宾位置
D: 擦拭餐桌
A,B,C
举一反三
内容
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餐巾作用只是为客人擦拭嘴巴和油的。
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餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。.切忌用餐巾擦拭餐具。.餐毕，要将餐巾折好，置放餐桌再离席。
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在西餐的就餐中，下列使用餐巾的方法哪些是正确的（） A: 可用餐巾擦拭餐具 B: 餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开，从餐桌上拿起餐巾，平铺在自己并拢的双腿上 C: 餐巾可以起到服装的保洁作用 D: 如果餐巾比较大，将餐巾对折成三角形，开口朝外，褶线朝自己，铺在腿上
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下面使用餐巾正确的有()。 A: 在正式宴会上，客人需待主人先拿起餐巾时，自己方可拿起餐巾。反客为主的做法是失礼的。如有主宾或长辈在座，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。 B: 可以用餐巾擦拭餐盘和餐具 C: 可以将餐巾挂在椅背上 D: 别沾上口红的痕迹
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使用餐巾时，可以用餐巾来擦拭餐具。