关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 食品中的非水物质可以分为几种类型?水与非水物质之间如何发生作用? 食品中的非水物质可以分为几种类型?水与非水物质之间如何发生作用? 答案: 查看 举一反三 食品中水与非极性物质之间的相互作用力主要有_____。 根据食品中水与非水物质相互作用的程度,可将食品中的水分成______ 和______ 。 构成水指食品中与非水物质呈()状态的水,其特点包括()、()等。 邻近水指处于食品中非水物质外围,与非水物质呈()状态的水,其特点包括()、()等。 构成水是指() A: 属自由水的一种 B: 与非水物质紧密结合,成为非水物质的一部分的水分。 C: 亲水基团周围结合的第一层水。 D: 没有被非水物质化学结合的水。