关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 构成水指食品中与非水物质呈（）状态的水，其特点包括（）、（）等。 构成水指食品中与非水物质呈（）状态的水，其特点包括（）、（）等。 答案： 查看 举一反三 邻近水指处于食品中非水物质外围，与非水物质呈（）状态的水，其特点包括（）、（）等。 滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所（）的水；与结合水相比，其特点主要是与非水物质（）但（）自由流动。 根据食品中水与非水物质相互作用的程度,可将食品中的水分成______ 和______ 。 食品中的非水物质可以分为几种类型？水与非水物质之间如何发生作用？ 多层水指处于邻近水外围，与邻近水通过（）结合的水，其特点包括（）（）等。
